Handel und Produktion von diätetischen Lebensmitteln im Schwerpunkt glutenfrei für Kunden, die sich auf die Inhaltsstoffe ihrer Lebensmittel verlassen müssen.
Märkte & Kunden:
Versandhandel B2C weltweit mit Schwerpunkt Deutschland. Auftragseingang im eigenem Callcenter und im WEB Lebensmittel Einzelhandel (LEH) B2B
Unternehmen in Zahlen:
40.000 Endverbraucher 500 Verkaufsartikel und Sets von Backwaren 100.000 Sendungen pro Jahr 19 SAP Business One User ein Shop "Der Hofladen" am Standort Kirrweiler
Kundenstimme: “Das Projekt war unumgänglich für unsere Unternehmensentwicklung. Mit SAP haben wir genau die richtige Wahl getroffen. Wir sind sicher - wesentlichen Beitrag zum Projekterfolg hat bob – Danke.“ Sibylle von Schaabner, Geschäftsführerin Hammermühle GmbH
analysieren.
optimieren.
profitieren.
Herausforderung
Ablösen einer spezifischen Branchenlösung für den Versandhandel durch SAP Business One als Grund-lage für ein integriertes Gesamtsystem.
Aufbau neuer Prozesse für: den LEH, die Produktion, den Versand
Fusion der Hammermühle und der Minderleinsmühle mit neuen Geschäfts-feldern während der Systemeinführung
Komplettes Re-engineering der bestehenden Prozesse
Integration aller Geschäftsprozesse und beteiligten Systeme
Einführen des Controllings zur Prozess- und Unternehmenssteuerung.
Funktionen
Auftragsschnellerfassung mit dem bob Callcenter
Integration des xt.Commerce Webshops und Anbindung der Kassenlösung bob PoS4SBO
Individuelle Kommissionierlösung für den Großhandel mit Speditions-steuerung und für den Direktversand mit Anbindung der Versandsoftware DHL EASYLOG
Produktion an zwei Standorten (Stücklisten, Rezepturen und Chargendokumentation)
Materialbedarfsplanung mit Integration zum Einkauf
Automatisieren des Zahlungsverkehrs mit bis zu 300 Transaktionen pro Tag
Controlling, Business Intelligence für integrierte Unternehmenssteuerung
Finanzen- und Bankenabwicklung mit Intrastat und Steuermeldungen
Ergebnis und Nutzen
Die Ablösung der bestehenden Systeme und die Einführung von SAP wurde mit einer Laufzeit von acht Monaten geplant.
Die Projektdurchführung musste durch die ungeplante Unternehmensfusion und die damit verbundenen neuen Geschäftsfelder und Prozess-änderungen entsprechend angepasst werden.
Das geplante Budget wurde dennoch eingehalten und das Projekt wurde in der vorgesehen Zeit in Betrieb genommen.
Das Versandhandelsgeschäft wurde mit gleicher Kostenstruktur um 20 % erhöht.
Der e-Handel wurde durch die Webintegration um 40% verbessert.
Die Belieferung des Einzelhandels und der Reformhäuser konnte ohne größere Probleme durchgeführt werden.
